【料理レシピXML】

料理と食材をモデリングする観点

• 材料別の料理ジャンル
  • 魚介、海草、肉、乳製品、野菜、ハーブ、果物、ナッツ、乾燥豆、豆腐、卵、米、穀類、パスタ、麺、パン
• 和風、洋風、中華、エスニック
• 朝食、昼食、夕食、夜食
• 主食、おかず、汁物、飲み物
• カロリー、調理時間、料理手順（レシピ）
• クイック献立、保存食、ダイエット、栄養
• 伝統行事食、お祝い料理、もてなし料理

コメントコーナー

• http://www.ipa.go.jp/ の通産省プロジェクトで料理番組のコンテンツの階層構造表現というのが以前ありました。ページは失念。 >_ < -- 蒼馬 2005-01-07 (金) 16:52:27